Easy Bread Vegetable Sandwich without cheese / ബ്രെഡ് വെജിറ്റബിൾ സാൻഡ്വിച്‌

  

ബ്രെഡ് വെജിറ്റബിൾ സാൻഡ്വിച്‌ 

ചേരുവകൾ 

• ബ്രഡ്                   - 1 പാക്കറ്റ് 
• ക്യാരറ്റ്                  - 2 nos 
• ക്യാബേജ്             - 1/4 ഭാഗം (ഒരു ക്യാബേജിന്റെ ചെറിയൊരു ഭാഗം)
• ക്യാപ്‌സിക്കം        - 1 
• മയോനൈസ്       - 5 tsp (ആവശ്യത്തിന്)
• കുരുമുളകുപൊടി -1/4 tsp 
• ഉപ്പ്                        - ആവശ്യത്തിന് 
• ബട്ടർ                    - 3 tsp 
• ടൊമാറ്റോ സോസ് - ആവശ്യത്തിന് 

ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം 

• ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് അതിലേക്കു ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത ക്യാരറ്റ് , ക്യാബേജ് എന്നിവയും ചെറുതാക്കി അരിഞ്ഞ ക്യാപ്സിക്കവും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുരുമുളകുപൊടിയും മയോണൈസും ചേർത്ത് നല്ലവണ്ണം മിക്സ് ചെയ്തെടുക്കുക.
• 2 ബ്രെഡ് എടുത്ത് അതിൽ ഒന്നിൽ ടൊമാറ്റോ സോസ് സ്പ്രെഡ് ചെയ്യുക, മറ്റേതിൽ മിക്സ് ചെയ്തു വച്ചിരിക്കുന്ന വെജിറ്റബിൾസ് വച്ചു കൊടുക്കുക.
• ശേഷം വെജിറ്റബിൾ വച്ചിരിക്കുന്ന ബ്രെഡിന്റെ മേലേക്ക് ടൊമാറ്റോ സോസ് സ്‌പ്രെഡ്‌ ചെയ്ത ബ്രെഡ് ചേർത്ത് വച്ച് ഒന്നു പ്രസ് ചെയ്ത് കൊടുക്കുക. ഇങ്ങനെ ഓരോ ബ്രെഡിലും ചെയ്തെടുക്കാം.
• ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി ബട്ടർ ഒഴിച്ച് ഓരോ സാൻഡ്വിച്ചും ചെറുതായി ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാം.

ഇങ്ങനെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചീസ് ഇല്ലാതെ രുചികരമായ സാന്ഡ്വിച്ച് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം...